大學對我而言是一道門，大學之前我在門外自由自在的學習成長像一個快樂的小孩。但是踏入大學之門後就要成為一個大人，開始追求更專業的知識、更廣闊的領域。如果將過去學習到的知識和技術，比喻成將我由礦沙鍊成鐵，那麼在大學的這段期間裡更要讓自己煉鐵成鋼，使自己更專精成為有實力且有用於社會的人。
我知道想要能夠完整的吸收並掌握正確的學習方向，一份完善的讀書計劃是不可缺少的，而這份計畫也將是引導我向目標邁進的最佳指南。
一、大學課業與專業學識之研習：
大一：第一：希望能再加強各基礎理論課程及英日文等相關語文知識。
第二：多學習電腦的課程及相關知識，以便我能對現代化的科技有更深層的認知
第三：實做的技術學習，虛心求教、認真研究，以奠定良好的能力基礎。
大二：在兼顧本系課業的前提下，選修有關食品科學與利用的課程，並且取得相關證照，作
為日後發展工具。
大三：開發有興趣的專業領域，蒐集與食品加工相關的各類訊息，確立畢業後發展之方向。
大四：為繼續進修做準備。
二、社團參與：
社團活動是我嚮往的大學生活之ㄧ，上大學後，仍會以課業為重，但是也會盡量利用課餘的時間，多參與一些社團活動，學習與他人相處的方法、訓練處理事情的能力。不過也許是受到母親在我小時候就開始做義工媽媽的影響，所以我主要考慮參與社會服務的公益活動社團，願能多盡自己一份心力去關懷那些需要幫助的人，讓他們更能感覺的到社會的溫暖。
三、人文氣質培養：
除了在自己的興趣領域做專業方面的鑽研外，還希望可以著重人文氣質的培養。我要把握四年的大學生涯，多多吸收各種有關文學、藝術等方面的知識，及參加校內外的各種活動，培養自己對這些領域的認識，增加視野與見的，成為一個有內涵的人。
四、工讀：
希望能半工半讀，試著找尋符合所學性質的工讀機會，能從工作當中學習工作經驗和團隊精神，一方面達到學以致用的功效，另一方面從中學習獨立及服務社會的能力。
相信大學四年中，我會按步就班的將此計劃加以實踐，同時將生涯規劃融入課程的學習裡，擴充食品加工與管理的專業知識，以其在畢業後能運用所學來為國家社會服務。
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